Hauptgerichte
VORSPEISEN /STARTER
Sauer-scharfe Suppe mit Ei und zartem Hühnerfleisch.
Hot and sour soup with eggs, chicken.
Gemüse, serviert mit Gewürzsoße, mit Wantan-Füllung aus Hühnerfleisch oder Garnelen.
vegetables, served with seasoned sauce. Available with chicken, shrimp.
Kokosmilch, Tomaten, Champignons, Möhren und Lauch. Wählbar mit:
Coconut milk, tomatoes, mushrooms, carrots, and leek. You can choose:
Mit Seetang und Lauch. With seaweed and leek.
Champignons, Möhren, Pak Choi und Lauch. Wählbar mit:
Mushrooms, carrots, seaweed, pak choi and leek. Available with:
Gebackene Teigtaschen mit Garnelen, Hähnchenfleisch und Gemüse, dazu ein kleiner Salat und Süß-Sauer-Dip.
Fried dumplings filled with prawns, chicken and vegetables, served with a small salad and sweet and sour dip.
Knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Gemüse und Ei, dazu Limetten-Dip.
Crispy spring rolls filled with glass noodles, wood ear mushrooms, vegetables and egg, served with lime dip.
Zwei Sommerrollen, gefüllt mit Reisfadennudeln, Gurken, Salat, asiatischen Kräutern und Röstzwiebeln, in Reispapier gewickelt. Serviert mit speziellem Hoisin-Dip. Wahlweise mit:
Two summer rolls filled with rice vermicelli, cucumber, lettuce, Asian herbs and crispy onions, wrapped in rice paper. Served with hoisin dip. Choice of:
mit Unagi Soße With unagi sauce.
3 gegrillte Hähnchenspieße mit Unagi-Soße
3 grilled chicken skewers with unagi sauce.
Gedämpfte junge Sojabohnen, leicht gesalzen.
Steamed young soybeans, lightly salted.
Zarter Seetangsalat, garniert mit Sesam.
Tender seaweed salad garnished with sesame.
Avocadosalat mit gemischtem Salat, Avocado, Gurken, Möhren, Mango, Erdnüssen und Cocktailsauce.
Avocado salad with mixed greens, avocado, cucumber, carrots, mango, peanuts and cocktail dressing.
Mangosalat mit Mango, Gurken, Möhren, gemischtem Salat, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander und Sesam.
Mango salad with mango, cucumber, carrots, mixed greens, soybean sprouts, peanuts, coriander and sesame.
HAUPTGERICHTE
Gebratenes, würzig mariniertes Rindfleisch mit Zitronengras, Knoblauch und Chili, dazu Reisnudeln, Sojasprossen, Gurken, bunter Salat, frische Kräuter, geröstete Erdnüsse, Röstzwiebeln und Limetten-Fischsaucen-Dressing.
Stir-fried spicy marinated beef with lemongrass, garlic and chili, served with rice noodles, soybean sprouts, cucumber, mixed salad, fresh herbs, roasted peanuts, crispy onions and fish sauce dressing.
Knusprig gebackene Frühlingsrollen auf gemischtem Salat mit Gurken, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Minze, Koriander und Limetten-Fischsaucen Dressing.
Crispy fried spring rolls on mixed salad with cucumber, peanuts, crispy onions, mint, coriander and fish sauce dressing.
Rucola, Möhren, Gurken, Sojasprossen, Zwiebeln, Erdnüsse, Koriander und Limetten-Fischsaucen-Dressing.
Arugula, carrots, cucumbers, bean sprouts, onions, peanuts, coriander, and fish sauce dressing
Glasnudelsalat mit Eisbergsalat, Rucola, Möhren, Gurken, Sojasprossen, Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander und Limetten-Fischsaucen-Dressing.
Glass noodle salad with iceberg lettuce, arugula, carrots, cucumber, soybean sprouts, onions, peanuts, coriander and fish sauce dressing.
Alle Bowls werden mit gemischtem Salat, Avocado, Gurken, Möhren, Algensalat, Edamame, Erdnüssen, Unagi-Soße und Cocktailsauce serviert.
All bowls are served with mixed greens, avocado, cucumber, carrots, seaweed salad, edamame, peanuts, unagi sauce and cocktail dressing.
Unsere berühmten Pho-Suppen enthalten alle traditionellen Zutaten wie Sojasprossen, Gewürze, Frühlingszwiebeln, verschiedene asiatische Kräuter, Anis, Ingwer, Zimtrinde und Koriander. Wählbar mit:
Our famous Pho soups contain all traditional ingredients such as bean sprouts, spices, spring onions, various Asian herbs, star anise, ginger, cinnamon bark and coriander. Choice of:
Mit gebratene Gemüse: Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Zucchini, Paprika, Pak Choi und Bohnen.
With broccoli, cauliflower, carrots, zucchini, bell peppers, pak choi and green beans.
Mit Duftreis als Beilage, leicht scharf, gebratenem Gemüse, Zitronengras, Knoblauch, Salat, Erdnüssen, Zwiebeln und Koriander.
Served with rice, mildly spicy, stir-fried vegetables, lemongrass, garlic, salad, peanuts, onions and coriander.
Gebraten mit Ei, Gemüse, Sojasprossen, Möhren und Röstzwiebeln.
Stir-fried Chinese-style vegetables with soybean sprouts, carrots and fried onions.
Gebratener Reis mit Ei und Gemüse, Sojasprossen, Möhren und Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln.
Stir-fried with egg and vegetables, soybean sprouts, carrots and spring onions and fried onions
Gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Brokkoli, Blumenkohl, Pak Choi, Möhren, Bohnen, Sojasprossen, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln.
Stir-fried glass noodles with vegetables, broccoli, cauliflower, pak choi, carrots, green beans, soybean sprouts, coriander, peanuts and fried onions.
Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Pak Choi, Möhren, Brokkoli, Blumenkohl, Sojasprossen, Bohnen, Koriander, Erdnüssen und Röstzwiebeln.
Stir-fried flat rice noodles with vegetables, pak choi, carrots, broccoli, cauliflower, soybean sprouts, green beans, coriander, peanuts and fried onions.
Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Röstzwiebeln,
Erdnüssen, Sesam, Röstzwiebeln und Salat, serviert mit einer herzhaften dunklen Sauce.
Stir-fried udon noodles with fresh vegetables, spring onions, bean sprouts, fried onions, peanuts, sesame, fried onions and salad, served with a savory dark sauce.
Gebratenes Gemüse mit Brokkoli, Zucchini, Champignons, Paprika, Möhren, Pak Choi, Bohnen und Blumenkohl,verfeinert mit Sesam und serviert mit Duftreis.
Stir-fried vegetables with broccoli, zucchini, mushrooms, bell peppers, carrots, pak choi, green beans and cauliflower, served with rice.
Brokkoli, Paprika, Möhren, Ananas, Blumenkohl, Pak Choi, Bohnen und Zucchini in
süß-saurer Soße, verfeinert mit Sesam und serviert mit Duftreis.
Broccoli, bell peppers, carrots, pineapple, cauliflower, pak choi, green beans and zucchini in sweet and sour sauce
Hausgemachtes Curry mit Kokosmilch, verschiedenem frischem Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern und frischem Thai-Basilikum, verfeinert mit Sesam und serviert mit Duftreis.
Homemade curry with coconut milk, mixed fresh vegetables, lemongrass, lime leaves and fresh Thai basil, with sesame on top and served with fragrant rice.
Hausgemachte Erdnusssoße, Blumenkohl, Brokkoli, Paprika, Zucchini, Champignons, Möhren und Bohnen, verfeinert mit Sesam und serviert mit Duftreis.
Homemade peanut sauce with rice, cauliflower, broccoli, bell peppers, zucchini, mushrooms, carrots and green beans, with sesame on top and served with fragrant rice.
Kokosmilchsoße, Gemüse, Brokkoli, Zucchini, Champignons, Paprika, Möhren, verfeinert mit Sesam und serviert mit Duftreis.
Coconut milk sauce and vegetables, broccoli, zucchini, mushrooms, bell peppers carrots, with sesame on top and served with fragrant rice.
Udon-Currygerichte mit Brokkoli, Zucchini, Champignons, Paprika, Möhren, Blumenkohl und Bohnen.
Udon curry dishes with broccoli, zucchini, mushrooms, bell peppers, carrots, cauliflower and green beans.
Udon-Currygerichte mit Brokkoli, Zucchini, Champignons, Paprika, Möhren, Blumenkohl und Bohnen.
Udon curry dishes with broccoli, zucchini, mushrooms, bell peppers, carrots, cauliflower and green beans.
Udon-Currygerichte mit Brokkoli, Zucchini, Champignons, Paprika, Möhren, Blumenkohl und Bohnen.
Udon curry dishes with broccoli, zucchini, mushrooms, bell peppers, carrots, cauliflower and green beans.
NACHTISCH
Mit Schlagsahne, Honig und Sesam.
With whipped cream, honey, sesame seeds
Mit Schlagsahne, Honig und Sesam.
With whipped cream, honey, and sesame seeds.
KINDERMENÜ
gebratenes Hühnerfleisch mit Brokkoli, Zucchini und Möhren in süßer, milder
Sojasauce. Serviert mit gebratenen Süßkartoffeln oder Reis.
Stir-fried chicken with broccoli, zucchini and carrots in a delicate sweet soy sauce.
served with sautéed sweet potatoes or rice.
Serviert mit Jasminreis und Erdnusssauce.
Served with jasmine rice and peanut sauce.
Small Pho soup with chicken meat
EXTRA
ALLERGENE
A. Eier / Eggs
B. Erdnüsse / Peanuts
C. Fisch / Fish
D. Glutenhaltiges Getreide / Cereal containing gluten
E. Krebstiere / Crustaceans
F. Lupinen / Lupins
G. Milch / Milk
H. Schalenfrüchte / Tree nuts
J Sellerie / Celery
K. Senf / Mustard
L. Sesamsamen / Sesame seeds
M. Sojabohnen / Soybeans
N. Weichtiere / Molluscs
ZUSATZSTOFFE
1. mit Farbstoff / with coloring
2. Koffeinhaltig / contains caffeine
3. mit Antioxidationsmittel / with antioxidants
4. mit Süßungsmittel / with sweetener
5. enthält eine Phenylalaninquelle / contains a source of phenylalanine
6. chininhaltig / contains quinine
7. Stabilisatoren / Stabilizers
8. Konservierungsstoffe / Preservatives
9. mit Geschmacksverstärker / with flavor enhancers
mit Phosphat / with phosphate
10. Schwefeldioxid und Sulphite / Sulphur dioxide and sulphites
11. Kohlensäure / Carbon dioxide
12. mit Alkohol / with alcohol
13. mit Säuerungsmittel