Vietnamesische Küche & Sushi in perfekkter Harmonie
Willkommen im Restaurant Dai An in Bergisch Gladbach – einem Ort, an dem authentische vietnamesische Spezialitäten auf feinste Sushi-Kreationen treffen. Hier verschmelzen Tradition und Moderne in einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung.
Unsere vietnamesischen Gerichte sind eine Hommage an die traditionelle Küche Vietnams – aromatisch, frisch und voller Raffinesse. Wir verwenden nur ausgewählte Zutaten, um Ihnen ein Geschmackserlebnis zu bieten, das Sie direkt in die Garküchen Hanois oder an die Ufer des Mekong-Deltas entführt.
Liebhaber der japanischen Küche kommen bei uns ebenfalls auf ihre Kosten. Unsere Sushi-Kreationen überzeugen durch erstklassige Qualität, perfekte Handwerkskunst und kreative Kompositionen. Ob klassische Maki und Nigiri oder moderne Fusion-Rolls – bei uns wird jede Sushi-Liebhaberin und jeder
Sushi-Liebhaber fündig.
Dai An ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort der Begegnung, des Genusses und der Inspiration. Unser stilvolles Ambiente lädt zum Verweilen ein, sei es bei einem romantischen Dinner, einem geselligen Abend mit Freunden oder einer unvergesslichen Feier.
INSIDE OUT 8 STK.
Mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse, Flugfischrogen und Sesam.
With salmon, avocado, cucumber and sesame, tobiko.
Mit Lachs, Avocado, Gurken und Sesam
With tuna, avocado, cucumber, spicy sauce, and leeks.
Mit Lachs-Tempura, Avocado, Gurken, Mayonnaise und Sesam.
With salmon tempura, avocado, cucumber, mayonnaise and sesame.
Mit Lachshaut, Avocado, Gurken und Sesam.
With salmon skin, avocado, cucumber and sesam.
SUSHI MENÜ
6 Sake-Avocado-Maki, 6 Tekka-Maki, 6 Avocado-Maki
18 pieces: 6 salmon avocado maki, 6 tekka maki, 6 avocado maki
8 Mini gebackener Lachs, 6 Sake-Avocado-Maki, 6 California-Maki
20 pieces, 8 mini baked salmon, 6 sake avocado maki, 6 California maki
8 California Inside-Out, 6 Sake-Avocado-Maki, 8 Mini gebackener Lachs, 2 Lachs-Nigiri
24 pieces: 8 California inside-out, 6 salmon avocado maki, 8 mini baked salmon, 2 salmon nigiri
COCKTAILS 12
Johnnie Walker mit Cola
Johnnie Walker mixed cola
Minze, Limetten, Rohrzucker, Havana Club, Soda.
Mint, limes, cane sugar, Havaba Club, soda
Havana Rum, Sahne, Kokossirup, frische Ananas.
Havana Rum, cream, coconut syrup, fresh pineapple
Reservierung
Reservieren Sie jetzt bei uns und erleben Sie kulinarische Highlights in gemütlichem Ambiente. Geben Sie einfach das gewünschte Datum, die Uhrzeit und die Anzahl der Gäste an. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter 0152 36 11 5777 oder info@daian37.de zur Verfügung.